ФПК тестируют новую систему питания для пассажиров
Тест на качество продукции запустят в дневном поезде №9/10 сообщением Киров — Нижний Новгород. Оценивать ассортимент будет специальная рабочая группа. Продукты приготовлены по особой технологии
Кировское предприятие может стать поставщиком еды в поездах ФПК. Тест на качество продукции запустят в дневном поезде №9/10 сообщением Киров — Нижний Новгород. Оценивать ассортимент будет специальная рабочая группа.
Продукты приготовлены по особой технологии с сохранением всех полезных веществ и герметично упакованы. Срок хранения – 45 суток. Перевозчику предстоит оценить экономическую составляющую сервиса для последующего внедрения.
Мы проговорили все вопросы и договорились на поезде Киров – Нижний Новгород технологически отработать систему быстрого питания для пассажиров. Это то же самое, что предоставляется сейчас в «Сапсане». Но коллеги говорят, что это будет менее затратно. Чтобы это оценить, мы должны понять логистику, посмотреть, как это будет вписываться в нашу железнодорожную структуру. И тогда сможем оценить, насколько это дешевле или дороже, чем существующее предложение.
Владимир Каляпин, первый заместитель генерального директора АО «ФПК»
